活動標題 | 義順製冰廠 |
開始日期 | 2012-11-24 |
截止日期 | 2012-12-31 |
活動內容 | 三代傳承造就80年歷史的義順冰店成功街是新埔僅存的老街,百年前十分風光熱鬧,而這間義順冰店,則是日治時期開業、傳承三代的老店。第一代老闆原是開設雜貨店,由於黑糖保存不易且容易受潮,因此靈機一動將受潮的黑糖製成冰品販售,數十年來以手工製造的鳳梨冰、什錦冰、招牌的金桔枝仔冰…等,廣受大眾喜愛,除了冰棒還有入口即化的綿綿冰。 聯絡人:陳智弘 聯絡電話:03-588-2143。 地址:新竹縣新埔鎮新生里3鄰成功街99號。 營業時間:平日上午6:00∼下午6:00 假日上午6:00∼下午9:00 營業項目:冰棒/解說 |